dickes hinterteil/fat a?? is good for you

Jetzt is es amtlich: eine wissenschaftliche Fachzeitschrift hat eine Studie veröffentlicht, in der die Auswirkungen von Bauch- und Po-Fett untersucht wurden. Während Bauchfett ungünstige Entzündungsstoffe in den Körper freisetzt, hat Pofett sogar eine eher entgiftende Funktion und schützt vor Herzkrankheiten. Aha! In Spiegel Online ist die deutsche Zusammenfassung zu lesen.  | Now it was officially declared in a scientific magazine: a fat a$$ is good for your health. Unlike that too much fat on your belly releases chemicals which protect you from heart diseases and other nasty illnesses.

hähnchen vom ekligsten | yuk

Vorgestern habe ich strickenderweise so richtig viel deutsches Fernsehen geschaut. Als ich Report Mainz sah, wurde mir richtig schlecht! Es ging um die Behandlung von Federvieh bei dem großen deutschen Lieferanten Wi..senh..f. Man zeigte mit versteckter Kamera gefilmte Details der Behandlung dieser riesigen Fleisch-Produktionsanlagen. Ein Tierarzt wurde dazu befragt und befand die Zustände für katastrophal.
Wir essen vor allem wegen der Kinder circa 1x wöchentlich Hühnchen, aber mit vergeht der Appetit, denn angesichts der günstigen Preise hier (6 Euro für acht kleine Filets), bin ich sicher, dass es bei anderen, vor allem unbekannteren Produzenten, kein bisschen besser zugeht. Biohühnchen oder aus zumindest artgerechter Haltung und Schlachtung haben wir hier noch nicht gesichtet, wir werden uns endlich auf die Suche machen müssen. Denn solche unhaltbaren Zustände möchte ich nicht unterstützen. Es ist schlimm genug, dass die leckeren Falttermänner sterben müssen, damit wir Hühnchencurry kochen und essen können, aber ein nettes Scharr- und Gackerleben davor gönne ich ihnen schon.

While knitting that piece I saw a well done documentary about a well known German brand of chicken meat and I am wondering wheather we humans have the right to treat those creatures who are doomed to live such a horrible life so badly...

12 of 12 | 12 aus 12

Chad, who invented 12 of 12 five long years ago, makes us realize how fast time goes by. What, again the 12th of a month, not possible, I just posted my pics a few days ago!!!! By the way, he will stop to host it after the 12 months of 2010. He writes: "This is it.  The final year I plan to host 12 of 12, so get on board now. Over the years the idea has been out and out stolen, adapted, and started all new websites.  I think part of me didn't want to give up the idea because I created it five years ago and didn't want to let go, but in the end... who cares. The only people that matter in my life know that it was my idea."
Chad, der vor 5 Jahren 12 of 12 (12 aus 12) erfunden hat, wird nur noch dieses Jahr Gastgeber sein. Er ist etwas frustriert, dass es zu oft geklaut und/oder modifiziert wird.

So thank you Chad for connecting so many people from so many countries!

This time it is especially embarrassing for me having to admit that I have to cheat. After three icy but supersunny WEEKS the big rain came back last night. It has been more than dark all day long and raining cats and dogs. Better say: neither cat nor dog wanted to go outside.  | Ich muss heute etwas pfuschen, weil anch drei Wochen Super-Sonnenschein über Nacht der große Regen kam. Gestern hatte ich aber auf einer Einkaufsfahrt zu Lidl (gut 30 km) schöne Fotos gemacht und sie heute sortiert. Insofern: nur halb gepfuscht.

And I didn't leave the house either as we were having a nice excursion yesterday where I took some lovely photographs which I was sorting today. So I didn't really cheat. | Der Rest der Eispracht.

 

So that is from yesterday on our way to Lidl for a huge shopping - about 30 km away from our place. I had driven the car for about three weeks due to those roads.  | Auf dem weg zu Lidl nach Skiberreen. es war stellenweise sauglatt und nur wenige waren unterwegs. Mein schwarzwalderprobter Mann ist unerschrocken gefahren.

 

We bought a lot of healthy stuff which is still in the basket, it looks so nice.  | Die Beute habe ich im Korb gelassen, sieht so schön bunt aus, vor allem an einem so grauen Tag wie heute.

 

Here again yesterday: we discovered that a new pier was ready to be walked in our little town of Bantry. | Auf dem Rückweg sahen wir, dass das neugebaute Pier im nahen Städchen Bantry geöffnet wurde.

 

From the pier you now have new looks at the 'skyline' of Bantry. | Man hat von dort ganz neue Blicke aufs Städchen.

 

And a new view of Bantry House, home to Lord of Bantry and set of many movies.  | Auch auf das Bantry House, in dem schon Pilcher- und andere Schnulzfilme für das ZDF gedreht wurden.

They have a huge parc with gorgeous and rare plants. | Dort ist ein wunderschöner Garten angelegt.

 

And a distant view toward Hungry Hill, namesake of Daphne de Maurier's famous novel. | Man hat vom Pier auch einen Blick auf den Tafelberg Hungry Hill, nach dem ein berühmter Roman von Daphne de Maurier (1907-1989) benannt wurde (sie schrieb auch die in Deutschland bekannteren Romane bzw. Verfilmungen 'Rebecca', 'Die Vögel' sowie 'Wenn die Gondeln Trauer tragen').

 

The pier is built just at a big graveyard with lovely celtic crosses. | Das Pier wurde zu Fuß eines schönes Friedhofes dem Meer abgetrotzt.

 

Back home there was a lovely sunset. | Zurück zu Hause war der Hund mal wieder abgehauen und der Sonnenuntergang wieder bezaubernd - wie fast jeden Tag in den letzten Wochen.

To complete January's 12 of 12 I took a picture of my hand. | Ursprünglich sollte bei jedem 12 aus 12 ein Körperteil abgebildet werden. Weil ich das nicht gewusst hatte, mache ich es heute - ich bin nun zum 14. Mal dabei.

preisvergleich | comparing prices

In unserem Supermarkt wird dieses Stück Brokkoli als super-günstig angeboten, es kostet 2,99 Euro. Ich finde das ziemlich teuer, wohl wissend dass es kein Wintergemüse ist. Was kostet Brokkoli bei euch? | In our local supermarket they advertise brokkoli as being a bargain: this piece was 2,99 euro/4,30 US dollar/2,68 pound sterling (about 420 g, less than a pound). I find that's rather expensive for my favourite vegetable. How much does brokkoli cost at your market or store?

Nein, wir hatten keinen Taubenbraten zum Mittagessen! Es war Lance, das Kätzchen
der Kater, er hat also heute seinen ersten Vogel gefangen. Ich nahm enttäuschten - doch so stolzen - Tiger  das verschreckte Tierchen ab, verpasste ihm ein paar Wassertropfen mit Rescue Remedy und ließ ihn beim Nachbarn, der in Urlaub ist, in den Garten flattern. Hat jemand eine Ahnung, was für eine Vogelart das sein könnte, vielleicht eine (zu) junge Drossel? | No we had not brokkoli with chicken... it was Lance, the kitten
cat, he caught his first bird today, so he must be a grown-up by now. I took it from the dissapointed pet, gave it some rescue remedy and brought it to the absent neighbor's garden. It managed to fly away.

PS Die Ratte vom letzten Eintrag war tiefgefroren, sie war in der Nacht in die Lebendfalle mit eonem Schoko-Stückchen Snick..rs geraten; geschieht ihr recht, sie hat sich nächtelang unter unserem Holzhaus mit dem dünnen unisolierten Holzfußboden zu schaffen gemacht. | The rat from the last post was deep frozen: it had gone into a trap with a piece of chocolate bar (Snick..rs) after molesting us many nights, scratching and biting below our thin wooden floor/house.

relativitätstheorie | theory of relativity

Es soll noch schlimmer kommen (noch ist es ja wirklich romantisch-idyllisch-kalt) | It is supposed to become even colder with snow and even blizzards.

 

Tiere und Pflanzen leiden, ungeliebtes Getier wird penetrant (und Schnecken verdunsten hoffentlich gen Schneckenhimmel. | Animals and plants suffer and unwanted guests seek the warmth of the house.

 

 Im Bürohäuschen ist warme Unterwäsche unter normal warmer Kleidung nicht mehr ausreichend, selbst Computer und Drucker und auch Kugelschreiber bekommen mentale Ausfälle. Computers, printer, ballpens strike. | To work in our wooden study-outbuilding long-johns are not sufficient anymore.

In diesem Land wurde die Architektur immer auf ein Minimum von 5 durchschnittlichen Graden ausgerichtet: die Isolierungsschichen, sofern vorhanden, sind an den Häusern dünn, alle Versorgungsleitungen liegen mehr oder weniger ungeschützt über dem Putz, Wasserleitungen von unseren Brunnen sind streng genommen Gartenschläuche, die entweder einfach so im Gras liegen oder einen cm darunter. Gasleitungen, Rohre für Abwasser, Telefondrähte, Stromleitungen - alles liegt oder hängt mehr oder weniger ungeschützt vor den Elementen. Wie gut dass wir einigermaßen abgehärtet sind. Beim Aufstehen heute hatte das Thermometer 10 Grad C. Im Bad ist ein Thermometer über dem Heizkörper angebracht, da hatte es kuschelige 15 Grad und das Frühstück konnte bei einer Hitze von fast 17 Grad eingenommen werden. Und keiner fühlt sich schlecht dabei. Die Kinder meckern schon, wenn sie in dieser Temperatur einschlafen sollen und sind nicht besonders warm angezogen! Das Temperatur-Empfinden ist also sehr relativ, oder? | Houses here in Ireland were built to stand about 41 degrees F in winter, sometimes a bit less but not for hours, days or even weeks with temperatures below the freezing point. Most pipes for drinking water, gas, sewage water, telephone, electricity etc are mounted to surfaces and completely exposed to the elements. This morning I found it really amazing to come from the 50 degrees F around my bed into the cozy or even hot 62 degrees in our breakfast area. Our boy usually complain if it is warmer than that at sleeping time. So temperature is a matter of relativity, or not?

winterkralle | winter's grip

Der für diese Region mehr als seltene Anblick ist zwar schön anzusehen... | The rare view - here in this part of Ireland - of frosted cones may be really lovely...

...und solange wir nur mit eingefrorenen Gasleitungen (zum Kochherd) und abgestorbenen Sträuchern zu kämpfen haben... | ...and as long that we only have to fight against frozen gas valves (leading to our cooker) and dead subtropical shrubs...

...aber langsam macht sich hier in diesem nicht kälteerprobten Land die Panik breit: Den Politikern wird ob ausgehender Salz- und Streumaterialvorräte die Schuld für eine drohende nationale Kältekrise vorgeworfen, das Vieh, das winters normalerweise draußen bleibt, droht zu verdursten, die Krankenhäuser verzeichnen 10 Prozent für Notaufnahmen und alte Leute, die nur spiegelglatte Bürgersteige zwischen ihren Häusern und den Geschäften haben, müssen bald mit Lebensmitteln versorgt werden, da sie seit bald drei Wochen nicht mehr ihre Häuser verlassen können. | ...we can be thankful that the situation is not as bad as in other parts of Ireland here: many old people can't leave their houses for almost three weeks and soon they have to get food supplies from outside. Sheep are found deep frozen in the fields, cattle cannot drink anymore and the farmers don't know how to supply the water for them. Politicians admit that they cannot handle this almost national crisis, salt and grit for the main road will be finished in a few days. There is no idea where to get more from (and where to get the money from to pay for it).

Ich muss schmunzeln und denke beispielsweise an einen Schweizer, der dieses Wetter mild finden würde, der froh wäre, wenn das alles auf den Flughäfen wäre, dem die paar Zentimeter Schnee zu langeweilig wären... |  I wonder whether a Swiss person for example would be happy about such a mild winter. He would perhaps be thankful that there is only such a little bit of frost and snow to clear from the runways...

sonne und eis | sun and ice

Wenn ich nach vielen Monaten auf meinem Blog nachschaue, was 'damals' so war, werde ich hoffentlich an die sonnigen Morgen vom Januar 2010 denken, denn irgendwie sind wir hier untem am Berg etwas gefangen. | One day I will not only remember this incredibly chilly start into a new decade but also weeks of sunshine from morning to evening. We are kind of stuck on our place at the foot of a hill as driving up the icy road would mean quite a risk.

Denn eine solche Kälte wurde noch NIE in Südwest-Irland gemessen. | Nobody from the eldery people remembers such a frost for weeks, day and night, night and day.

Vieles im Garten ist kaputt gegangen, sicherlich haben auch etliche meiner wertvollen subtropischen Gewächse wie der Osmanthus dran glauben müssen. Keiner war hier auf solche Dauerkälte vorbereitet, jeder lacht über die weltweiten Temperaurerhöhungen. Unser Klempter beschwerte sich über die vielen Fälle von geplatzten Wasserleitung, hier liegen diese ja meist frei und schlecht isoliert, wenn überhaupt im Freien. Diese Gegend hat selten Gefriergrade gesehen und wenn dann nur für jeweils wenige Stunden und niemals tagsüber. Immerhin wachsen hier in fast jedem Garten Palmen! | Many things around the house broke, our plummer complained about going to many houses with burst pipes. I am afraid that many of my precious subtropical shrubs are struggling or even already died. Nobody was ever prepared for those temperatures, everybody is laughing about global warming.

Ich bin dankbar um die prall gefüllte Speisekammer: circa 10 kg Nudeln, 10 kg Mehl, 7 Kilo Haferflocken, Sojamilch und etwas H-Milch, Äpfel noch aus dem Garten, einausnahmesweise gut gefüllter Tiefkühler. Frisches wie Bio-Lauch und Kraut können wir nach einem kleinen Fußmarsch beim deutschen Nachbarn Stefan erwerben. | I am glad about our well filled pantry which not only contains many cans filled with sweet and savoury stuff but also plenty of noodles, flour, oatmeal, soy milk and more. The freezer is filled and few fresh organic vegetables are only a five minutes walk away at our neighbor Stefan.

Eben rief die Direktorin der Grundschule an: Die Ferien werden verlängert, schrecklich für arbeiten-müssende Eltern. Also miste ich weiter aus, nähe, male, hacke Holz für den Bollerofen und ärgere mich mal wieder über die mal wieder bockige Internet-Leitung. | Just this morning the principal from the Primary School rang to extend the vacations until Monday, so we working parents have a few more days to struggle with bored children. I have to continue tidying, sewing, chopping timver for the stove, painting and sobbing about the bad internet-line.

örtchenkunst | looart

Schönes Recycling vom französischen Künstler Anastassia Elias. | Funny  way of recycling loo rolls by French artist Anastassia Elias.

eingemottet und geheizt | hibernation

Tschüß Rudolph und Freunde, bis in 355 Tagen! Ich habe den Weihnachtsbaum heute fillettiert und er hat und eine feine fichtenduftende Wärme im Bollerofen spendiert. | Bye bye Rudolph and all the golden glitter, sleep well in your box in the attic, see you in 355 days! I cut the branches of the Christmas tree in handy pieces and they provided us with quite a good smelling heat as they burnt in our stove.

eiszeit | iceage

Kann man einem Wetter... | Can you be angry about a wheather... 

...das so klar, sauber, hell und wundervoll ist... | ...which is so bright and clear...

...aber eisig wie noch nie seit irischen Wetteraufzeichungen... | ...but chilly, icy and colder than any temperature ever measured here...

...und dennoch künstlerisch hoch begabt... | ...though artistically really talented... (can you say that about wheather???)

 

...wirklich böse sein? |...can you really be angry about such a beauty?

Ich glaube, ich war noch nie so lange tagelang nonstop im Haus. | I think I never was inside the house for so many days.

War nur für ein paar Fotos draußen. | Just went out to take a few photographs outside.

So träume ich lieber von Stränden in Brasilien, an denen sich einige meiner Familie, die so weit von hier wohnen, momentan tummeln. Die Eiskälte greift meine Stimmung schon sehr an, das gebe ich gerne zu. Aber ich grüße einen ganz besonderen Schwiegerpapa, der heute eine Schnapszahl zu feiern hat. | I hate cold wheather nonetheless, so I prefer to dream about Brazilian beaches where some of my family members living in that distant part of the world enjoy their vacations or even only their weekends.